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彝家肝生

2026-07-15
罗婺彝族特色凉拌风味,以新鲜生猪肝搭配肥肉、香料、酒水拌匀生食。辅以辣椒、花椒、香菜提味,口感鲜嫩爽滑,是彝家招待贵客的特色冷盘。仅重大宴席制作,吃法古朴独特,是当地小众特色民族美食。

罗婺彝族特色凉拌风味,以新鲜生猪肝搭配肥肉、香料、酒水拌匀生食。辅以辣椒、花椒、香菜提味,口感鲜嫩爽滑,是彝家招待贵客的特色冷盘。仅重大宴席制作,吃法古朴独特,是当地小众特色民族美食。

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